Открытие сауны или бани – это увлекательный и интересный, хотя и многогранный и сложный бизнес. И все потому, что бани, особенно у нас в России, никогда не выйду из моды. Обязательно найдутся те, кто любит побаловаться парком. Никакая ванная или душ не сравнится с баней. Это целый ритуал, поэтому и убыточным этот бизнес никогда не будет. Правда, если все правильно организовать.
Оглавление:
- Существует несколько типов бань и саун:
- Персонал бани:
- Где искать персонал и как проверять его профессионализм и надежность?
Итак, вы решили, что будете заниматься банным делом. Тогда, прежде чем приступить к процессу открытия предприятия, нужно определиться с направлением. Есть русские бани, есть финские, турецкие… Будут ли это общественные бани или с отдельными кабинетами – частная баня. Обычно, выбирают золотую середину, то есть всего понемногу, предоставляют комплекс услуг. Это гораздо выгодней, ведь люди ходят в баню не просто помыться, а пообщаться, отдохнуть. Естественно, такое времяпровождение не может без дополнительных услуг, например, пива.
Выбирая место под баню, нужно все это учитывать. Помещений должно быть много – душевые, парилки, бассейн, обязательно просторные комнаты отдыха. Если в бане будут такие дополнительные услуги, как массаж или разные косметические процедуры, небольшой ресторан или хотя бы бар, некоторые развлечения, то в заведение это привлечет больше посетителей. Кстати, массажиста или косметолога необязательно иметь в штате. Он может приезжать тогда, когда необходимы его услуги или работать по определенному расписанию. Если в баре будут продаваться сигареты и спиртные напитки, то необходимо приобрести лицензию.
Согласование проекта со всеми инстанциями, такими, как пожарная инспекция, санэпидстанция и так далее нужно проводить до его принятия. Тогда у вас не возникнут проблемы в будущем. Некоторые моменты можно решить еще при разработке проекта. Логичнее было бы использовать то здание, в котором уже была баня или построить новое, учитывая все моменты. Если такой возможности нет, придется с нуля оборудовать все кабинеты и комнаты.
Во сколько же обойдется открытие сауны или частной бани. Бюджет будет зависеть от того, какой тип бани Вы изберете. к оглавлению ↑
Существует несколько типов бань и саун:
- Простая баня в спальном районе.
- Крупный банный комплекс в центре.
- Загородная сауна и СПА-салон с косметическими и массажными услугами.
- Классическая сауна.
Соответственно, от типа бани будет зависеть и размер помещения. Будет ли оно взято в аренду, приобретено в собственность или построено с нуля – решать Вам. Все зависит от того, какие финансы Вы готовы вложить.
При переоборудовании старых помещений или строительстве новых, нужно понимать, что львиная доля денег уйдет на обустройство бани. Вам же нужно, чтобы банный комплекс приносил доход и прослужил много лет без ремонта. Разрабатывая проект, нужно помнить, что в помещении должна быть не только качественная гидроизоляция и сантехника, но и продуманный интересный дизайн, комфортная мебель и натуральные банные принадлежности.
Следующая задача – подбор персонала. От того, кто будет обслуживать Ваших клиентов, на 50 % зависит, какой у Вас будет доход. Каким бы не был шикарным дизайн и прекрасные условия для отдыха, если клиенту не понравилось обслуживание, он не вернется, еще и друзьям посоветует не ходить. А понравится – придет сам и друзей приведет.
Кто из обслуживающего персонала должен быть в бане или сауне? к оглавлению ↑
Персонал бани:
- Администратор
- Уборщица
- Парильщик (некоторые клиенты любят, чтобы их попарили профессионально)
Где искать персонал и как проверять его профессионализм и надежность?
Можно обратиться в кадровое агентство, которое выполнит всю работу за Вас.
Можно поинтересоваться у знакомых. Но в этом случае, нужно помнить одно важное правило: с друзьями не делают бизнеса и не принимают на работу. Если же Вы все-таки решили кого-то взять к себе работать, то нужно сразу обговорить все моменты, чтобы потом не был не до пониманий.
Если сами решили принимать на работу, то можно опубликовать объявление в интернете и в СМИ. Но, тогда нужно, чтобы соискатели предоставляли рекомендации.
Такой персонал, как рабочие кухни или уборщицы, можно найти, развесив объявления недалеко от сауны на подъездах домов.
Нужно позаботиться и об охране. Лучше всего воспользоваться услугами охранного агентства, благо, сегодня их достаточно, чтобы сделать правильный выбор.
Нужно подумать и о парковке.
Рентабельность банного бизнеса высокая. Правда, сначала приходится вложить внушительную сумму, зато окупаемость также высока. Люди в баню приходят за наслаждением. В бане они празднуют дни рождения и всевозможные праздники.
Цена будет зависеть от типа заведения и уровня оказываемых услуг. И, конечно же, не забыть про рекламу. Можно заказать рекламный щит, раздать листовки и визитки прохожим. На открытие сауны разослать пригласительные билеты…
И начать работать, поддерживать сауну в прекрасном техническом и косметическом состоянии, получать прибыль и удовольствие от процесса. Десерт на сегодня – видео ““Эксклюзивная русская баня”“
Источник: