Кроме быстрой езды, водки и красной икры любой русский обожает баню. Можно сказать, что баня – это исконно русский символ, берущий свои корни в далекой древности. Иметь свою собственную баню многие люди просто не могут себе позволить, поэтому образовалась особая ниша банного бизнеса. Частные платные бани, сауны, парилки давно уже не новость. Однако львиная доля дохода в этом бизнесе приходит не с самого посещения заведения, а с продажи аксессуаров. Без чего нельзя обойтись в бане? Правильно! Без веника. Именно поэтому изготовление веников для бани – это весьма прибыльное занятие.
Оглавление:
- Сезонность бизнеса
- С чего начать бизнес
- Нужно ли разрешение для рубки веток
- Какая сумма потребуется для старта производства
- Какой инструмент понадобится для заготовки веников
- Технология заготовки
- Помещение для сушки
- Нужно ли оформлять свою деятельность официально
- Сколько можно заработать на производстве веников
Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса:20 – 30 тысяч рублей
Актуально для городов с населением:от 30 тысяч человек
Ситуация в отрасли:высокая конкуренция
Сложность организации бизнеса:1/5
Окупаемость:1 сезон
Сезонность бизнеса
Сразу нужно оговориться, что заготовка банных веников как бизнес – весьма краткосрочное занятие. Определенного времени для заготовки по всей стране не установлено, слишком велика разница в климатических поясах. Однако есть несколько условий, по которым можно определить, что уже пора заниматься заготовкой.
- Для веников лучше всего подходит молодая крепкая листва средних размеров без повреждений и наростов.
- Время заготовки березовых дубовых, липовых, и других видов веников – различно. Их не делают в одно время.
- Изготовление банных веников происходит до цветения деревьев.
Впрочем, одно правило для всей страны при заготовке веников все же существует. Даже если вы «проморгали» тот момент, когда на деревьях была молодая листва, помните, что по народному поверью веники для бани можно заготавливать вплоть до 12 июля – Петрова дня.
В средней полосе России и на Урале период заготовки веников и его продолжительность составляет примерно две недели, начиная с середины июня. По народным приметам заготовку веников для бани начинают после православного праздника – Дня святой Троицы. к оглавлению ↑
С чего начать бизнес
Прежде всего, необходимо позаботиться о рынке сбыта. В противном случае все заготовленные веники придется расходовать исключительно для собственного удовольствия. Нужно посетить все бани и сауны, которые есть в городе.
Можно наведаться и в близлежащие соседние населенные пункты, проанализировать там обстановку. Вдруг появится возможность сбыта крупной оптовой партии по более низкой цене, чем у конкурентов, устраивающей и вас и другую сторону? Итак, сбыт найден, пора перейти к делу.
Разумеется, что в городе веников вы не заготовите – нужно ехать в деревню. Причем в такую, где достаточно материала для веников, то есть растут березовые и липовые рощи, дубовые дубравы, есть ольха.
Кстати, любители острых ощущений и настоящие ценители бани нередко интересуются наличием хвойных и можжевеловых веников. Вообще, веники бывают также рябиновые, крапивные, черемуховые, полынные, кленовые, из орешника, ясеня и эвкалипта – каждый сорт обладает своими уникальными лечебными и релаксирующими свойствами.
Совет: лучше заготовить как можно больше сортов веников, традиционных – березовых и дубовых – побольше, других сортов – поменьше. Но ценник на них поставить побольше, ввиду редкости спроса. Главное для продавца этой продукции грамотно позиционировать свой товар, подготовиться к продажам, найти и рассказать покупателям интересную информацию о редких видах веников. Причем рассказать так, чтобы их сразу захотелось купить и опробовать в деле.
После того, как подходящее место для заготовки будет найдено, нужно собрать команду из местных жителей, которая будет заниматься изготовлением веников. С этим проблем не будет. В селах и деревнях сейчас довольно сложно найти работу, и потому деревенские будут только рады возможности заработать.
Стоимость одного веника при производстве должна исходить из расчета отпускной цены, затрат на доставку до места назначения, возможную забраковку конечным покупателем и вашей разницы. Выплаты работникам можно производить либо ежедневно, либо в конце сезона заготовки.
Основная проблема в этой бизнес-идее – пьющее население сел и деревень страны. Если заплатить деньги за работу сегодня, то завтра на работу может никто не выйти. Поэтому над бригадой заготовщиков нужно поставить старшего, который будет контролировать весь процесс заготовки и вести отчет перед вами. Совсем необязательно нанимать на производство веников молодых и крепких мужчин. Вполне подойдут пенсионеры, женщины и даже подростки. Старшее поколение имеет неоценимый опыт, приобретенный за многие годы жизни, который как нельзя кстати пригодится для изготовления качественной продукции. к оглавлению ↑
Нужно ли разрешение для рубки веток
Согласно действующему законодательству, заготовка недревесных лесных ресурсов, к которым относятся и ветки деревьев, абсолютно бесплатна (статья 32 Лесного кодекса РФ). Однако так как в данном случае нарубка веток имеет признаки промышленного масштаба и осуществляется с целью последующей перепродажи, надзорные органы (в данном случае это лесничество) может потребовать свидетельство о регистрации ИП.
Кроме того, во многих регионах потребуется предварительно выписать в лесничестве участок для проведения заготовки.
На деле же это соблюдается редко. Чаще всего заготовители выбирают глухие деревни, в которых лесники бывают редко. Получается, что около 80-85% всех банных веников в стране заготовлено незаконно. Часто также лесники просто закрывают глаза на срезку веток для веников за определенную сумму.
к оглавлению ↑
Какая сумма потребуется для старта производства
Для того, чтобы организовать производство веников для бани, большого начального капитала не потребуется. Основные расходы, при условии, что имеется в наличии помещение для просушки веников в случае необходимости этого, составляют:
- приобретение необходимого для заготовки оборудования и расходных материалов;
- транспортные затраты на перевозку покупателю или до места их сушки;
- зарплатный фонд.
Как правило, начинающие предприниматели укладываются в сумму от 20 до 30 тысяч рублей. Со второго сезона заготовок расходы уменьшаются – после приобретенного опыта первого сезона заготовок, вы уже будете знать, где и как можно сэкономить.
Советуем прочитать:
- автобаня на колесах
- частная баня и сауна как бизнес-идея
к оглавлению ↑
Какой инструмент понадобится для заготовки веников
Изготовление веников для бани потребует наличия:
- топоров (по количеству работников);
- острых ножей (так же – по количеству работников);
- расходного материала – бечевки, веревки, либо крепкого шнура (на один веник уходит примерно 30-40 см).
Для тех, кто собирается официально оформлять свой бизнес: код ОКВЭД для указания вида деятельности – 16.29.1. к оглавлению ↑
Технология заготовки
Технология изготовления веников для бани на первый взгляд настолько проста, что с ней справится и ребенок. Но это только на первый взгляд. Для того, чтобы собрать действительно хороший веник, а не просто голую метелку, нужно знать несколько нюансов – фирменных «секретов» заготовщиков.
Во-первых, оптимальная длина веника – от 40 до 60 сантиметров без ручки, длина которой должна быть 10-13 сантиметров – чтобы ее было удобно держать в руке. Но при складывании веника нужно делать ручку больше на 1-2 сантиметра (впоследствии края ручки будут выравниваться). Веточки должны быть прямыми, не ломкими, не сухими.
В начале нарезаются ветки для веников. Резать отдельно для каждого веника – значит усложнять процесс заготовки, поэтому рубится сразу большая куча веток. После, в процессе складывания около 20-30 % из них отбракуется.
Веник складывается лицевой стороной листьев внутрь. Объем нужно определять «на глаз», чтобы веник не был ни «тощим», ни чересчур «пышным». Ножом очищаются ветки для ручки. Некоторые сложности в сборке веников бывают лишь на первых 10-15 изделиях. После этого процесс становится автоматическим. Именно это однообразие работы – основная трудность при заготовке.
После того, как веник будет сложен, ручку нужно крепко перетянуть бечевкой в двух местах – у начала и окончания. Стяжку желательно сделать не в одном месте, а растянуть ее на сантиметр для надежности. Заключительным этапом будет обрубка неровных концов ручки изделия.
За 8-9 часов работы один человек способен сделать от 40 до 50 веников и даже больше, учитывая время на срезку и отборку веток.
к оглавлению ↑
Помещение для сушки
Самое удобное место для просушки веников – чердак частного дома, деревенский амбар, сарай или даже простой навес – в общем, любое сухое затемненное место, прямые солнечные лучи испортят заготовки. Кроме того, желательно избегать сквозняков. Среди настоящих банщиков принято считать, что ветер выдувает из веника его аромат. Веники развешиваются на веревке или на длинной жерди, связанные попарно для экономии места. Оптимальная температура для сушки – от 100 до 250 С. Время сушки обычного березового веника – полторы-две недели. Дубовые сохнут немного дольше. А веники редкого спроса – еще дольше.
Хороший сухой веник имеет однородный зеленый цвет. Без желтых пятен и черных точек на листьях. Это покупатель либо отправит в брак, либо приобретет за бесценок. Поэтому сушка веников – один из самых важных этапов их изготовления, требующий грамотного подхода и внимания. Время хранения сухого веника – до одного года.
Городские жители могут использовать для сушки веников гараж либо балкон (только не с солнечной стороны!). Но в такие помещения вместить промышленный объем просто невозможно, поэтому все же стоит поискать подходящее место там же – в деревне, договориться с жителями, может быть немного заплатить. к оглавлению ↑
Нужно ли оформлять свою деятельность официально
Оформлять или нет статус индивидуального предпринимателя для заготовки веников, которая длится максимум две недели – решать вам. Частные бани и сауны охотно берут веники и без документов по немногим более низкой цене, чем у других поставщиков.
Если же собираетесь торговать вениками в розницу самостоятельно, то официальное оформление обязательно. Как зарегистрироваться в качестве ИП можно узнать в этом источнике – https://business-poisk.com/kak-otkryt-ip-samostoyatelno-poshagovaya-instrukciya-po-registracii-ip.html. Как выбрать системы налогообложения для своего бизнеса, читайте тут – https://business-poisk.com/usn-envd-v-chem-ix-raznica.html.
Какие еще налоги платит ИП, читайте по этой ссылке. к оглавлению ↑
Сколько можно заработать на производстве веников
Основной вопрос, который привлекает всех желающих начать свой небольшой бизнес по изготовлению веников: сколько можно заработать на этом? Бригада из 5 человек может за сезон (2 недели) заготовить до 4 тысяч березовых веников. После березовых наступает сезон заготовки дубовых веников.
Оптовая цена веников из березы в этом году составляет 70-80 рублей за штуку. То есть прибыль составит (по минимуму) 280 тысяч рублей. При оплате труда работников в 20 рублей за штуку и учитывая расходы на транспортировку и сушку, чистый доход составит порядка 30-35 рублей за штуку – почти 50 %. Общий объем дохода составит при данных расчетах 140 тысяч рублей за 2 недели только на березовых вениках.
Как показывает опыт заготовщиков, работающих не один год, за сезон заготовки можно заработать «чистыми» до 500 тысяч рублей!
Один из способов заготовки веников
Источник: